香菇粉絲雞蛋湯

美食達人@董小伊

香菇粉絲雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇適量; 雞蛋1個

輔助料: 油適量; 香菜末適量; 鹽適量; 澱粉適量; 五香粉適量; 蚝油一點

香菇粉絲雞蛋湯的做法步驟

第一步：准備香菇適量。

第二步：香菇切細絲焯水備用。

第三步：鍋中放油加入蔥花爆香加適量清水。

第四步：准備食材。

第五步：水開加入提前泡好的粉絲。

第六步：然後加入適量鹽和五香粉蚝油調味下入香菇條。

第七步：然後倒入雞蛋液撒上香菜碎勾薄芡關火。

第八步：香菇粉絲雞蛋湯就美美的出鍋喽。

第九步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：雞蛋香菇粉絲

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