大喜大醬烤鱿魚

美食達人@mwb

大喜大醬烤鱿魚封面圖

菜式簡介
　　冰箱裏有只鱿魚一直沒吃，今天突然想把它烤了，沒其他的醬，用了大喜大的烤牛肉醬，老公說味道還不錯，嘻嘻

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烘焙; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鱿魚一條

輔助料: 蔥姜適量; 橄榄油適量

調味料: 大喜大烤肉醬適量; 料酒適量; 老抽適量; 生抽適量; 糖適量; 鹽適量

大喜大醬烤鱿魚的做法步驟

第一步：鱿魚洗好後切條，加入蔥，姜，各種調味料和大喜大烤肉醬，腌製半小時

第二步：烤箱預熱200度，把腌製好的鱿魚串起來，放入鋪了錫紙的烤盤

第三步：烤製15分鍾後，拿出來撒上燒烤料，再烤製5分鍾就可以出爐了

大喜大醬烤鱿魚做法技巧/竅門/補充說明：

1·腌製的各種調料可以隨便加入，看自己的喜好
2·串的時候小心紮手喲
3·烤盤一定要鋪錫紙，要不很難清理的

菜譜標簽：烘焙

相關食材：鱿魚

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