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核桃芝麻糊

美食達人@小耿媽媽
核桃芝麻糊封面圖

菜式簡介
  秋冬進補的季節,多吃點芝麻核桃也是很不錯的,烤熟打粉,加點白糖,開水一沖,又香又甜·

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
黑芝麻500克
核桃仁500克
糯米粉1000克
輔助料
白糖適量

核桃芝麻糊的做法步驟

第一步:准備的原料。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(一)

第二步:黑芝麻洗淨,烤箱烤熟。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(二)

第三步:核桃仁低溫慢烤成熟。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(三)

第四步:糯米粉中小火炒至焦黃色,並且有香味散出。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(四)

第五步:處理好的食材一起,料理機打成粉狀。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(五)

第六步:裝瓶密封保存。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(六)

第七步:吃的時候用幹淨的勺子舀出需要的量,加點白糖。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(七)

第八步:開水沖調均勻就可以。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(八)

第九步:香濃順滑的核桃芝麻糊就好了。

核桃芝麻糊的做法步驟圖(九)
核桃芝麻糊做法技巧/竅門/補充說明:

1·加點熟糯米粉打粉的時候不容易結塊,沖好的芝麻糊也更濃稠。
2·沖泡的時候一定要剛燒開的開水,才能調出濃稠的效果。

菜譜標簽:飲品
相關食材:核桃芝麻

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