韭菜肉末菠菜餃子

美食達人@逝去的愛情

韭菜肉末菠菜餃子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 菠菜適量; 面粉適量; 肉末適量; 韭菜適量

輔助料: 香油適量; 鹽5克; 生抽8毫升; 雞蛋一個

韭菜肉末菠菜餃子的做法步驟

第一步：菠菜洗幹淨備用。

第二步：大火燒開，加入菠菜煮熟。

第三步：榨成菠菜汁。

第四步：韭菜切斷，與肉末混合。

第五步：加入一個雞蛋，鹽，生抽，香油順著一個方向攪拌均勻備用。

第六步：菠菜汁倒入面粉，酵母粉，揉10分鍾，揉光滑面團。

第七步：取部分面團揉成橢圓形長條，切斷。

第八步：擀成餃子皮，表面放入餡料。

第九步：依次包好，吃不完的，可以冷凍起來。

第十步：大火燒開。放入餃子，加入三次水，煮熟。

第十一步：一份完美好吃的餃子做好了。

第十二步：成品圖，好吃美味！

菜譜標簽：家常菜春節面食餃子

相關食材：肉末菠菜韭菜

答配菜譜：肉末與菠菜的做法肉末與韭菜的做法韭菜與菠菜的做法

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