菠菜肉末雜蔬蒸餃

美食達人@逝去的愛情

菜式簡介
　　一道手擀餃子皮，做的煎餃，非常的香，好吃還不上火，做起來非常簡單！大家動手一起操作吧！

第一步：菠菜洗幹淨，用水煮熟榨成汁備用。不用過濾也可以哦，原汁原味的。

第二步：加入550克面粉揉十分鍾成光滑面團，在醒十分鍾備用。

第三步：取部分面團揉十分鍾，揉成長條形。

第四步：切斷，擀成餃子皮，完美吧。

第五步：肉末，備好，素菜是是韭菜，豆芽，黃瓜，胡蘿蔔，洗幹淨切斷與肉末混合，加入一勺鹽，生抽，香油攪拌均勻。

第六步：像包餃子那樣，中間包，兩邊不包。

第七步：不粘鍋刷一層油。依次放入煎餃。

第八步：從旁邊加入半碗水，開中火，蓋鍋蓋，煎至水份幹，撒入蔥花，和白芝麻即可。

第九步：出鍋！完美吧。

第十步：開吃了，有食欲吧。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：肉末菠菜

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