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土豆炒牛肉

美食達人@@那時花開@
土豆炒牛肉封面圖

菜式簡介
  封城第19天的晚餐。居然發現塑料袋裏有4個土辣椒,一個月了居然沒壞,哈哈哈是我最愛的絕對不能浪費。冰箱裏還存著兩小塊鹵牛肉沒舍得吃,今天拿出來打牙祭,配了個土豆一起炒。以後的日子還要繼續,還是要精打細算滴。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆1個
土辣椒4個
鹵牛肉1塊
輔助料
適量
生抽適量

土豆炒牛肉的做法步驟

  • 第一步:都好待用(牛肉入蒸鍋蒸會)。
  • 第二步:鍋裏油燒熱,倒入姜末土豆辣椒翻炒。
  • 第三步:炒到辣椒上出現虎皮,辣味出來了。
  • 第四步:給鹽,點些水。
  • 第五步:把土豆炒熟。
  • 第六步:倒入熱牛肉。
  • 第七步:給點生抽快速翻炒。
  • 第八步:下飯菜出鍋。
  • 第九步:覺得好奢侈的說。
  • 第十步:土豆和辣椒還是我的最愛。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:牛肉土豆

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