土豆燒牛肉

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土豆燒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 土豆適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 幹辣椒適量; 香葉適量; 黃豆醬適量; 番茄醬適量; 鹽適量; 胡椒粉適量; 蚝油適量; 生抽適量

土豆燒牛肉的做法步驟

第一步：准備一塊牛肉清洗幹淨。

第二步：下鍋焯水。

第三步：起鍋燒油下入蔥，姜，好垃圾，香葉。

第四步：放一勺黃豆醬。

第五步：放一勺番茄醬。

第六步：放一勺耗油炒香。

第七步：下入牛肉翻炒均勻。

第八步：加入適量水沒過牛肉，加一勺生抽，適量胡椒粉。

第九步：蓋上蓋子小夥頓兩個小時。

第十步：放入土豆炖十分鍾。

第十一步：大火收汁加鹽翻炒均勻即可。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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