洋蔥炒雞蛋

美食達人@劉毅_819

洋蔥炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　下飯菜

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 洋蔥1個; 雞蛋3個

輔助料: 食用油適量; 鹽適量

洋蔥炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋打入碗中備用。

第二步：洋蔥切絲。

第三步：熱鍋冷油加熱至油六成熱，加入打撒的雞蛋液。

第四步：煎成隨意的雞蛋餅。

第五步：雞蛋餅打碎後加入洋蔥。

第六步：大火翻炒至洋蔥半熟加鹽。

第七步：大火繼續翻炒至洋蔥熟了即可。

第八步：裝盤完畢。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與雞蛋的做法

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