蒜香豆豉炒芥菜心

美食達人@琪_feXjZ8E2

菜式簡介
　　鮮嫩脆甜，香味濃郁，快手小炒。

第一步：芥菜心清洗幹淨。

第二步：斜刀切芥菜心，切點姜蒜末，把豆鼓切碎。

第三步：熱鍋放油，下姜蒜末，豆鼓末小火煸炒出香味。

第四步：下芥菜心翻炒一會。

第五步：斷生後調少許鹽炒勻即可(豆鼓有鹹味)。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

相關食材：芥菜菜心豆豉

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