豆豉鲮魚炒芥菜

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豆豉鲮魚炒芥菜封面圖

菜式簡介
　　鹹鮮美味，家常小炒，很下飯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆豉鲮魚少許; 芥菜適量

輔助料: 油少許; 蒜末少許; 鹽少許

豆豉鲮魚炒芥菜的做法步驟

第一步：備好食材：芥菜，豆豉鲮魚，蒜頭。

第二步：芥菜洗淨切段，切點蒜末。

第三步：豆豉鲮魚弄碎備用。

第四步：熱鍋放油，下蒜末炒香。

第五步：下芥菜炒軟2分鍾左右。

第六步：調少許鹽炒勻。

第七步：出鍋前放入豆鼓鲮魚翻炒勻。

第八步：如圖，完成了。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

豆豉鲮魚炒芥菜做法技巧/竅門/補充說明：

豆豉鲮魚有鹹味，調味需謹慎。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：鲮魚芥菜豆豉

答配菜譜：鲮魚與豆豉的做法芥菜與豆豉的做法

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