豆豉鲮魚雜炒

美食達人@花魚兒

豆豉鲮魚雜炒封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆豉鲮魚112克; 紅椒105克; 蘑菇60克

輔助料: 榨菜絲40克

豆豉鲮魚雜炒的做法步驟

第一步：食材：豆豉鲮魚、蘑菇（已清洗切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、榨菜絲。

第二步：將豆豉鲮魚去魚骨、撕成小塊，待用。

第三步：起鍋倒油燒熱，下入蘑菇、紅椒和榨菜絲翻炒翻炒。

第四步：然後，合入豆豉鲮魚翻炒翻炒即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：鲮魚魚雜豆豉

答配菜譜：鲮魚與豆豉的做法

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