【平淡的幸福】我的長壽面

美食達人@小乖寶寶

【平淡的幸福】我的長壽面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 手擀面適量

輔助料: 老抽適量; 生抽適量; 鹽適量; 桂皮適量; 小茴香適量; 花椒適量; 大料適量; 香葉適量; 姜片適量; 蔥段適量; 香菜末適量; 大蒜適量; 清水適量

【平淡的幸福】我的長壽面的做法步驟

第一步：牛肉洗幹淨後切方塊。

第二步：把桂皮，小茴香，花椒大料，香葉放在調料盒裏。
牛肉和（除鹽之外）所有調料全部放進鍋裏。

第三步：加入半鍋的清水大火燒開。

第四步：鍋開之後撇去血沫轉小火慢炖一小時左右。
等牛肉軟爛之後放入適量的鹽關火。

第五步：鍋裏燒水，水開之後放入擀好的面條煮熟。

第六步：煮熟的面條過下涼水後裝碗。

第七步：把做好的牛肉湯盛在面碗裏，加入香菜末即可。

相關菜譜：: 【平淡的幸福】芸豆土豆炖排骨的做法; 【平淡的幸福】肉絲炒蒜薹的做法; 【平淡的幸福】溜肉段的做法[圖解]; 平淡的美味“花菜炒肉”的做法; 【平淡的幸福】好吃的排骨面的做法; 【平淡的幸福】醬牛肉的做法[圖解]; 【平淡的幸福】香炸藕丸的做法; 【平淡的幸福】QQ的豬皮凍的做法; 【平淡的幸福】苦瓜炒雞蛋的做法; 平淡生活-----清炒葫蘆的做法; 【平淡的幸福】醬焖辣椒的做法; 【平淡的幸福】回鍋豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM