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平淡生活-----清炒葫蘆

美食達人@尋找無雙
平淡生活-----清炒葫蘆封面圖

菜式簡介
  每天,
  我肯定,
  必須,
  保證餐桌上有一道,
  清淡的蔬菜。
  
  現在生活比以前人過的好了,
  很多時候,
  即使是家常飲食,
  也會大魚大肉的吃,
  不管是不是節日生辰之類的。
  
  其實這種生活方式,
  是非常不可取的。
  于是,
  電視節目大肆宣揚,
  養生養生!
  其實很簡單的養生方式,
  就是每天吃些不加什麼作料的清淡蔬菜。
  對腸胃沒什麼負擔,
  很好很好!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
嫩葫蘆1根
輔助料
適量
適量
適量
食用油適量
調味料
適量

平淡生活-----清炒葫蘆的做法步驟

  • 第一步:所有材料准備好。
  • 第二步:葫蘆削皮,放水中洗淨。
  • 第三步:葫蘆切成薄的菱形片。
  • 第四步:炒鍋放油加熱,倒入姜蒜爆香。
  • 第五步:放葫蘆下鍋快速翻炒。
  • 第六步:放入適量的鹽。
  • 第七步:大約翻炒4分鍾左右,葫蘆變軟出水。
  • 第八步:撒上香蔥,拌勻即可關火裝盤。
  • 相關食材:葫蘆

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