南瓜糯米球

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南瓜糯米球封面圖

菜式簡介
　　今天開始霍霍南瓜了，南瓜營養豐富，做一碗南瓜糯米球，享受著陽光，好悠閑。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜1塊; 糯米粉300克

輔助料: 白糖30克; 紅糖1勺; 白芝麻少許

南瓜糯米球的做法步驟

第一步：南瓜削皮提前蒸熟搗成泥，放入白糖。

第二步：放入糯米粉攪拌成絮狀。

第三步：揉成面團，醒10分鍾。

第四步：面團取一段，搓成長條，切成小劑子。

第五步：取小劑子搓成圓形。

第六步：做好的南瓜糯米球備用。

第七步：鍋中放入水，下入糯米球煮開。

第八步：糯米球飄起來，把多余的水撈出。

第九步：放入1勺紅糖煮2分鍾。

第十步：放入白芝麻，煮1分鍾即可。

第十一步：裝盤出鍋。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：小吃

相關食材：南瓜糯米

答配菜譜：糯米與南瓜的做法

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