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雞蛋炒西紅柿

美食達人@美物食語
雞蛋炒西紅柿封面圖

菜式簡介
  簡單的食材用心做,您就是贏家!!!歡迎大家一起關注點贊收藏,學習交流經驗哦!~~讓我們一起動起手來吧,品味不一樣的自己,你行!!!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
雞蛋3個
西紅柿2個
輔助料
1瓣
1片
1匙
胡椒粉1匙
2勺

雞蛋炒西紅柿的做法步驟

  • 第一步:食材准備好,蕃茄洗淨備用。
  • 第二步:蕃茄先對切二半,然後切4刀,中間來一刀切成8塊。
  • 第三步:二個蕃茄切完裝盤。
  • 第四步:三個雞蛋放碗裏打散,生姜和蒜切末。所有材料准備好就可以開始炒菜菜啰!~~
  • 第五步:鍋洗幹淨,開火先將鍋中水分燒幹;然後加入一勺油,油稍熱加入雞蛋,一半定型後把雞蛋分小塊弄散。
  • 第六步:將鍋中弄散的雞蛋放入碗中。
  • 第七步:鍋中加入一勺油,稍熱加入生姜和蒜末炒香。
  • 第八步:加入切好的西紅柿炒至出一部分蕃茄醬。
  • 第九步:快速加入雞蛋翻炒,在加入切好的小蒜苗。
  • 第十步:加入一匙鹽和胡椒粉,翻炒一分鍾,然後出鍋。
  • 第十一步:完成裝盤,准備開吃!(喜歡的朋友們可以收藏試做哦~~這個很簡單,如有不懂歡迎評價留言,祝您一次成功!)
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋西紅柿

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