西紅柿炒雞蛋

第一步：西紅柿切塊，三個雞蛋打散備用。

第二步：純淨水，玉米澱粉攪拌均勻備用。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊，快速煸炒。

第四步：將炒好的雞蛋撈出備用。

第五步：鍋內留底油倒入西紅柿煸炒。

第六步：在倒入雞蛋一起煸炒。

第七步：加入少許鹽，特別好的鹽，推薦一下。

第八步：倒入玉米澱粉糊勾芡。

第九步：大火收汁即可出鍋。

第十步：裝碟中，今天晚上的晚餐！