甜豆炒臘肉

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甜豆炒臘肉封面圖

菜式簡介
　　葷素搭配，很美味的小炒。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 甜豆適量; 臘肉少許

輔助料: 油少許; 鹽少許; 蒜頭2粒; 胡蘿蔔少許

甜豆炒臘肉的做法步驟

第一步：甜豆。

第二步：甜豆撕去老筋，備好配料，蒜頭胡蘿蔔切片。

第三步：把甜豆，胡蘿蔔放入開水鍋燙熟。

第四步：撈出來瀝水。

第五步：熱鍋放油，下臘肉，蒜片小火煸炒香。

第六步：然後下甜豆，胡蘿蔔翻炒一下下。

第七步：調少許鹽炒勻即可。

第八步：完成了。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉甜豆

答配菜譜：甜豆與臘肉的做法

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