臘肉炒蒜薹

菜式簡介
　　每年到冬天都會做些臘肉，蒸熟後切片放到冰箱存放，吃的時候取出一些做個快手菜，既方便又好吃！這道菜簡單、快手，年夜飯的時候作爲一個小炒端上飯桌，也是比較受歡迎的。 新年的年夜飯更要考慮健康和葷素搭配，給爸媽做一頓均衡年夜飯，這樣才能合理膳食。