蒜薹炒臘肉

美食達人@Anna_vam

菜式簡介
　　前段時間總想著吃臘肉，買回來了就想著怎麼吃，去買菜看到蒜薹還挺新鮮的，那就蒜薹炒臘肉吧~

第一步：蒜薹洗幹淨，切成小段。

第二步：臘肉用水泡一個小時，切成片。

第三步：鍋中不用放油，直接下臘肉煸炒出油。

第四步：看，炒出好多油。

第五步：下蒜苗煸炒。

第六步：鍋中放入少許食鹽和一勺生抽，翻炒均勻即可。

第七步：出鍋啦。

蒜薹炒臘肉做法技巧/竅門/補充說明：

家裏如果沒有牙口不好的，蒜薹其實炒一炒過個油就可以出鍋~不喜歡脆脆的可以多炒一會~
喜歡美食的朋友可以加我wx，歡迎大家前來探討~465045284

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘肉蒜薹

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