芝麻花生

第一步：小半碗生花生。

第二步：打入一個雞蛋黃。

第三步：攪拌均勻。

第四步：放兩勺澱粉。

第五步：澱粉充分包裹花生米。

第六步：油鍋燒六成熱，放入花生小火煎炸，八成熟盛出。

第七步：鍋裏放水，放三勺白糖熬製。

第八步：白糖開始起泡。

第九步：白糖熬成糖漿也就是白糖變色時倒入花生沾。

第十步：糖漿包裹花生。

第十一步：撒入白芝麻。

第十二步：繼續翻炒成熟。

第十三步：盛盤。