山楂幹

美食達人@宸·羽

山楂幹封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 山楂1500克

輔助料: 無適量

山楂幹的做法步驟

第一步：新鮮山楂買來不易保存，可以用來曬幹，長期可吃，首先清洗幹淨。

第二步：切片去籽，籽有藥用價值，也可以保留。

第三步：將一片片山楂不要重疊，放大太陽底下曬幹。

第四步：遇上天氣不好可以用幹果烘幹機風幹幾小時。沒有烘幹機，每天可以用烤箱90度烘半小時，翻個面，同樣溫度再烘半小時。

第五步：三幾天後，山楂片也哂幹了。

第六步：用來泡水喝減肥減脂，有助消化，益處多多。

菜譜標簽：小吃

相關食材：山楂山楂幹

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