山楂炖雪梨
菜式簡介
山楂，消食健胃，活血化淤，今用來和雪梨一起炖煮，加了冰糖，酸甜可口，感覺不錯分享給大家！
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 山楂適量
- 雪梨兩個
- 冰糖適量
- 輔助料
- 水適量
山楂炖雪梨的做法步驟
第一步：所需食材准備就緒。
第二步：雪梨去皮切塊。
第三步：取出山楂核。
第四步：山楂放入高壓鍋中，加適量的水和梨塊，水的量不要太多哦。
第五步：放入冰糖，可先放一塊，試試甜度。
第六步：大火煮沸轉小火慢炖，不用蓋蓋子哦。
第七步：美美的果膠出來後關火晾涼，放入密封盒盡快食用。
第八步：家常糖水，請您品鑒。
第九步：成品圖。
第十步：成品圖。
山楂炖雪梨做法技巧/竅門/補充說明：
熬製時盡量不要用鐵質鍋，顔色營養都會大打折扣哦！祝您愉快。