草莓糯米糍
菜式簡介
香甜味美,Q 彈軟糯,好吃又美味!
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉130克
- 玉米澱粉30克
- 糖30克
- 煉乳30克
- 植物油10克
- 輔助料
- 牛奶適量
草莓糯米糍的做法步驟
第一步:成品圖。
第二步:草莓適量,洗幹淨備用。
第三步:用刀切掉草莓根部。
第四步:糯米粉130克。
第五步:玉米澱粉30克,糖30克,煉乳30克,植物油10克。
第六步:牛奶適量,攪拌粘稠糊狀。
第七步:倒入容器裏,密封保鮮膜,保鮮膜用牙簽紮洞,大火上鍋蒸15分鍾。
第八步:涼涼,戴一次性手套取適量面團。
第九步:用手按壓餅皮,包入草莓。
第十步:包好,表面都裹上一層椰蓉,即可食用。
第十一步:成品圖。
第十二步:成品圖。
答配菜譜:糯米與草莓的做法