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草莓糯米糍

美食達人@詩韻墨香
草莓糯米糍封面圖

菜式簡介
  香甜味美,Q 彈軟糯,好吃又美味!

耗時/難易度
口味甜香
工藝其他
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米粉130克
玉米澱粉30克
30克
煉乳30克
植物油10克
輔助料
牛奶適量

草莓糯米糍的做法步驟

第一步:成品圖。

草莓糯米糍的做法步驟圖(一)

第二步:草莓適量,洗幹淨備用。

草莓糯米糍的做法步驟圖(二)

第三步:用刀切掉草莓根部。

草莓糯米糍的做法步驟圖(三)

第四步:糯米粉130克。

草莓糯米糍的做法步驟圖(四)

第五步:玉米澱粉30克,糖30克,煉乳30克,植物油10克。

草莓糯米糍的做法步驟圖(五)

第六步:牛奶適量,攪拌粘稠糊狀。

草莓糯米糍的做法步驟圖(六)

第七步:倒入容器裏,密封保鮮膜,保鮮膜用牙簽紮洞,大火上鍋蒸15分鍾。

草莓糯米糍的做法步驟圖(七)

第八步:涼涼,戴一次性手套取適量面團。

草莓糯米糍的做法步驟圖(八)

第九步:用手按壓餅皮,包入草莓。

草莓糯米糍的做法步驟圖(九)

第十步:包好,表面都裹上一層椰蓉,即可食用。

草莓糯米糍的做法步驟圖(十)

第十一步:成品圖。

草莓糯米糍的做法步驟圖(十一)

第十二步:成品圖。

草莓糯米糍的做法步驟圖(十二)
菜譜標簽:下午茶甜品
相關食材:草莓糯米

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