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滿分下飯王-韓式辣豆芽豬肉鍋

美食達人@熊貓飯_Stella夏夏
滿分下飯王-韓式辣豆芽豬肉鍋封面圖

菜式簡介
  這麼簡單就完成的韓式料理,你不來嗎?
  有了這道菜,兩碗米飯算什麼?

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豬肉卷250克
黃豆芽200克
大蔥1/4顆
輔助料
杏鮑菇1個

滿分下飯王-韓式辣豆芽豬肉鍋的做法步驟

  • 第一步:食材准備。
  • 第二步:洋蔥、杏鮑菇、大蔥切好。
  • 第三步:3勺辣椒醬、3勺生抽、3勺蒜末,1勺香油調好備用。
  • 第四步:把調好的醬料放到豬肉卷裏拌勻。
  • 第五步:鍋中不放水、不放油按照黃豆芽、杏鮑菇、洋蔥、豬肉卷的順序鋪好蓋上鍋蓋,大火5分鍾打開鍋蓋中火翻炒8分鍾。
  • 第六步:OK。
  • 滿分下飯王-韓式辣豆芽豬肉鍋做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 鍋中不要放水和油。
    2· 黃豆芽不可以用綠豆芽代替。
    3· 不用另外再加鹽了,因爲辣椒醬和醬油是鹹的。
    4· 建議要趁熱吃。

    菜譜標簽:熱菜午餐家常菜
    相關食材:豬肉豆芽

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