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黃豆芽豬肉炒熟面

美食達人@金豆媽媽愛做飯
黃豆芽豬肉炒熟面封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
熟面條適量
五花肉適量
黃豆芽適量
輔助料
黃豆醬適量
適量
雞精適量
適量

黃豆芽豬肉炒熟面的做法步驟

  • 第一步:五花肉切丁,姜切絲。
  • 第二步:鍋中放油燒熱放入肉翻炒變色,放入姜絲。
  • 第三步:放一勺黃豆醬炒香。
  • 第四步:放入一碗水焖煮5分鍾。
  • 第五步:放入豆芽和鹽。
  • 第六步:豆芽變軟。
  • 第七步:關火,盛出大部分湯汁。
  • 第八步:放入面條,將盛出的一點點均勻的撒至面條,並且拌勻,保證每根面條都沾上湯汁。
  • 第九步:開最小火,焖5分鍾,中間放入雞精翻拌,再焖3分鍾即可。
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