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黃豆醬蒸豬肉排骨

美食達人@嘉嘉愛下廚??
黃豆醬蒸豬肉排骨封面圖

菜式簡介
  家裏剩下一點排骨和豬肉,我就混合一起蒸了,大家可以單獨選擇一樣蒸。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豬肉手掌大小/
排骨一根
輔助料
姜絲適量

黃豆醬蒸豬肉排骨的做法步驟

  • 第一步:准備材料,豬肉/排骨,黃豆醬,姜。
  • 第二步:豬肉/排骨用鹽搓洗幹淨,切片/切塊,切姜絲。
  • 第三步:放入黃豆醬。
  • 第四步: 放入鹽,生粉,花生油,醬油,雞粉,料酒。
  • 第五步:攪拌均勻,腌1到2小時。
  • 第六步:放入電飯煲跟米飯一起蒸。
  • 第七步:蒸好了,一股豆醬香味。
  • 第八步:很好吃??。
  • 第九步:跟米飯簡直絕配呀。
  • 黃豆醬蒸豬肉排骨做法技巧/竅門/補充說明:

    豆醬可以蒸排骨,蒸豬肉,很下飯呀。

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