美味家常 黃豆焖豬肉

第一步：材料：豬肉，黃豆，四季醬，紅糖，生抽，料酒。

第二步：黃豆放幹鍋裏炒至彈跳，有點裂皮這樣。

第三步：炒過的黃豆洗淨用水泡著，豬肉切塊狀。

第四步：豬肉用四季醬生抽料酒拌勻腌10分鍾左右。

第五步：幹鍋免油開火放調味的豬肉。

第六步：放入黃豆。

第七步：加適量水，象圖片的水量。

第八步：放1-2勺糖，喜歡甜口些多放點糖。

第九步：大火燒開了改中小火焖煮至豬肉夠綿或焖至收汁即可。多留些汁澆飯更好吃。