桃膠牛奶盅

美食達人@朱子Abby

桃膠牛奶盅封面圖

菜式簡介
　　搭配自己烤的小面包，很美味的營養早餐。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 桃膠50克; 牛奶1袋

輔助料: 枸杞1把; 銀耳1朵

桃膠牛奶盅的做法步驟

第一步：桃膠冷水浸泡15個小時，挑出雜質，銀耳泡2個小時，洗幹淨，撕成小朵備用。

第二步：小碗是我挑出來雜質，大碗是挑好的桃膠，一定泡開了，才好挑出雜質。

第三步：把所有材料放進電飯鍋。

第四步：加上牛奶。

第五步：用裝牛奶的紙袋子裝冷水，大概裝2袋就可以了，莫過食材一個手指厚就可以了，電飯鍋預約50分鍾，第二天早上就可以喝到好喝的桃膠盅了。

第六步：完成。

菜譜標簽：下午茶早餐飲品

相關食材：桃牛奶桃膠

答配菜譜：桃膠與牛奶的做法

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