金桔甘蔗水

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金桔甘蔗水封面圖

菜式簡介
　　鄰居種的甘蔗加上朋友給的金桔，煮了鍋甜甜酸酸的湯水，清熱潤肺，化痰止咳。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 甘蔗半根; 金桔20個

輔助料: 冰糖適量

金桔甘蔗水的做法步驟

第一步：甘蔗擦洗幹淨表皮，剁細條。

第二步：把甘蔗和冰糖放入湯鍋，注入8-10碗水大火煮開後，轉小火煮30分鍾。

第三步：金桔洗淨。

第四步：對半切開，去籽。

第五步：把金桔放入繼續煮10-15分鍾。

第六步：煮好了。

第七步：甜酸好喝，冷熱皆宜。

菜譜標簽：下午茶糖水

相關食材：金桔甘蔗

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