山藥排骨湯

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

山藥排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鐵棍山藥一根; 排骨適量

輔助料: 姜適量; 白酒少許

山藥排骨湯的做法步驟

第一步：准備好山藥和排骨。

第二步：山藥去皮，，清洗幹淨，切成滾刀塊。

第三步：排骨涼水上鍋，加姜片和少許白酒去腥，焯水，撈出，過涼水清洗幹淨浮沫。

第四步：排骨和山藥一起放入電高壓鍋內，加適量的水，炖20分鍾。

第五步：時間結束後，加鹽和雞精調味。

第六步：起鍋。

第七步：好了??。

第八步：來一碗嘗嘗??。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：排骨山藥

答配菜譜：山藥與排骨的做法

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