五花肉炖土豆芸豆

美食達人@董小伊

五花肉炖土豆芸豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芸豆適量; 土豆2個; 五花肉適量

輔助料: 油適量; 蚝油適量; 蔥適量; 老抽一點; 鹽適量; 紅辣椒適量; 姜適量; 蒜適量; 五香粉適量

五花肉炖土豆芸豆的做法步驟

第一步：所有食材備用。

第二步：鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂。

第三步：然後加蔥姜蒜紅椒爆香加入土豆。

第四步：土豆2面煎一煎。

第五步：再放入芸豆一起翻炒。

第六步：加蚝油老抽提色炒製斷生。

第七步：加入適量清水中火慢炖10多分土豆軟糯。

第八步：加鹽五香粉大火收汁出鍋即可。

第九步：簡單的家常菜，配米飯很下飯的。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉土豆芸豆

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