五花肉燴土豆

美食達人@筠旸JY

五花肉燴土豆封面圖

菜式簡介
　　做一次紅燒五花肉吃不了，就會冷凍保存，吃的時候提前拿出來，再配上點蔬菜粉條豆腐之類的很是方便啊！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉適量; 大土豆一個

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 玉米油適量; 蔥花適量

五花肉燴土豆的做法步驟

第一步：把冷凍保存的五花肉提前解凍。

第二步：土豆去皮切成厚片。

第三步：放入清水裏浸泡。

第四步：熱鍋涼油放入蔥花爆香。

第五步：放入土豆片大火翻炒均勻。

第六步：微微變軟。

第七步：加少許黃豆醬油上色好看。

第八步：倒入五花肉。

第九步：加少許鹽調味。

第十步：倒入適量清水燒開。

第十一步：燒至湯汁濃稠，完全入味，土豆軟綿綿的即可關火。

第十二步：裝盤上桌。

第十三步：成品圖！

第十四步：成品圖！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：五花肉土豆

答配菜譜：五花肉與土豆的做法

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