五花肉燒土豆芸豆

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五花肉燒土豆芸豆封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芸豆適量; 土豆適量; 五花肉適量

輔助料: 蒜末適量; 八角適量; 花生油適量

調味料: 生抽適量; 老抽適量; 鹽適量

五花肉燒土豆芸豆的做法步驟

第一步：芸豆洗淨掰成小段。

第二步：土豆去皮切成塊。

第三步：五花肉切肉片，蒜末、八角備用。

第四步：鍋中倒油，燒熱後下入五花肉煸炒。

第五步：五花肉炒出油後，放入蒜末和八角。

第六步：倒生抽、老抽和適量水炒一下。

第七步：放入芸豆炒約3分鍾。

第八步：然後再放入土豆一起炒。

第九步：炒幾分鍾後再加入適量水。

第十步：最後鍋中的水剩余不多時，菜也就熟了，出鍋前加鹽調味。

第十一步：炒好後裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜冬季食譜晚餐東北菜

相關食材：五花肉土豆芸豆

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