土豆辣炒五花肉

美食達人@是小含呀

土豆辣炒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆2個; 線椒1個; 五花肉一塊

輔助料: 八角2個; 幹辣椒2個; 蔥少許

土豆辣炒五花肉的做法步驟

第一步：土豆洗淨切片。

第二步：備用。

第三步：有聞下五花肉，蓋鍋蓋悶炒至微黃。

第四步：加入上圖所需材料，煸炒十五秒左右。

第五步：下入土豆片，翻炒十秒鍾後加水（水是一個拳頭的量）。

第六步：加醬油和鹽。可以加一點點醋（看個人喜好）。

第七步：蓋鍋至土豆微熟中間過程水少可加水。

第八步：加入線椒。

第九步：即可出鍋。

第十步：裝盤。

土豆辣炒五花肉做法技巧/竅門/補充說明：

土豆可以多煮一會兒。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：五花肉土豆

答配菜譜：五花肉與土豆的做法

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