胡蘿蔔炒土豆絲

美食達人@會穎

胡蘿蔔炒土豆絲封面圖

菜式簡介
　　土豆天天吃也不膩，胡蘿蔔營養價值高，覺得土豆單炒覺得太單調了，今天就放了胡蘿蔔絲，還挺好吃??薯類是貨真價實的低脂高膳食纖維，高鉀低鈉的食物。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 胡蘿蔔半個

輔助料: 蒜末適量

胡蘿蔔炒土豆絲的做法步驟

第一步：土豆胡蘿蔔??洗淨去皮切絲備用。

第二步：蒜切末備用。

第三步：油加熱放入花椒煸炒後放入土豆絲和胡蘿蔔絲爆炒。

第四步：加入蒜末醋和生抽翻炒出鍋。

第五步：一盤素炒胡蘿蔔土豆絲就好了。

胡蘿蔔炒土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：

薯類是貨真價實的低脂高膳食纖維，高鉀低鈉的食物。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與土豆的做法土豆與蘿蔔的做法

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