番茄雞蛋湯

美食達人@一米陽光612

番茄雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋2個

輔助料: 番茄1個; 姜1片

番茄雞蛋湯的做法步驟

第一步：成品圖。

第二步：雞蛋兩個放入碗中打散。

第三步：番茄洗幹淨切片。

第四步：起鍋燒適量的油，入雞蛋液煎至兩面微金黃劃小塊盛出備用。

第五步：放入姜末炒香。

第六步：放入番茄片翻炒幾下。

第七步：加入一大碗清水。

第八步：大火煮開放入雞蛋塊再次煮開。

第九步：分別調一小勺鹽一丟丟雞精調味，撒上蔥花關火出鍋。

第十步：鮮香可口，簡單快速。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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