醬炒雞胸肉四丁

美食達人@朱朱_oysy

醬炒雞胸肉四丁封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉100克; 玉米粒適量; 胡蘿蔔粒適量; 雞腿菇適量

輔助料: 醬適量

醬炒雞胸肉四丁的做法步驟

第一步：食材如圖。

第二步：把雞胸肉、胡蘿蔔、雞腿菇都切粒。

第三步：起油鍋。

第四步：先下雞肉丁。

第五步：炒至變色。

第六步：加入胡蘿蔔粒翻炒一會。

第七步：加入玉米粒和雞腿菇丁，翻炒2-4分鍾。

第八步：加入適量料酒。

第九步：悶一會兒。

第十步：加入兩勺醬（我是帶點辣味的海鮮醬）。

第十一步：翻炒均勻。

第十二步：出鍋前加入雞精，如果覺得不夠鹹再加一點鹽。

第十三步：出鍋啦。

第十四步：玉米粒微甜，甜中帶微辣鹹鮮。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：雞胸肉

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