雞胸肉沙拉

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雞胸肉沙拉封面圖

菜式簡介
　　簡單健康

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時一小時; 難度未知

主材料: 雞胸肉適量; 苦菊適量; 紫葉生菜適量; 小西紅柿適量; 黃椒適量; 檸檬適量

輔助料: 橄榄油適量; 鹽適量; 黑胡椒適量; 沙拉醬適量; 梅花酒適量

雞胸肉沙拉的做法步驟

第一步：首先將雞胸肉洗淨擦幹多余水分，用鹽，黑胡椒，梅花酒腌一個小時。

第二步：將苦菊，紫葉生菜，小西紅柿洗淨，黃椒洗淨切圈兒，均放入盤中

第三步：一小時後，鍋中倒入橄榄油，小火煎雞胸肉。煎好後切條兒，放至菜上面。

第四步：檸檬和沙拉醬在吃的時候加入即可。

雞胸肉沙拉做法技巧/竅門/補充說明：

腌雞胸肉可以選用料酒或者白酒，個人選擇梅花酒，因爲酒中自帶的甜味可以是雞胸肉的味道更加豐富。

菜譜標簽：家常菜快手菜

相關食材：雞胸肉

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