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雞胸肉菠蘿飯

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI
雞胸肉菠蘿飯封面圖

菜式簡介
  春天的餐桌上怎能少了菠蘿呢?那獨特的香味、靓麗的顔色,給人帶來春天的氣息!菠蘿飯清甜爽口,帶有菠蘿特有的香味~漂亮又好吃,值得嘗試一下哦,挺不錯的呢

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
菠蘿一個
雞胸肉適量
雞蛋一個
火腿腸一根
胡蘿蔔一根
適量
米飯一碗
輔助料
適量
雞精適量

雞胸肉菠蘿飯的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:菠蘿依1/3切開。
  • 第三步:多的那一半內裏果肉切十字花刀,注意別切透了果皮。
  • 第四步:用挖球器挖出果肉。
  • 第五步:所有的配料都切成小粒,雞胸肉用料酒抓勻腌上。
  • 第六步:起鍋燒油。
  • 第七步:油七成熱時,下雞蛋快速炒散。
  • 第八步:下胡蘿蔔粒翻炒。
  • 第九步:胡蘿蔔翻炒至熟。
  • 第十步:用碗盛出待用。
  • 第十一步:鍋中留油,下雞胸肉翻炒。
  • 第十二步:雞胸肉翻炒變白。
  • 第十三步:下米飯翻炒均勻
  • 第十四步:下炒好的雞蛋和胡蘿蔔。
  • 第十五步:翻炒均勻。
  • 第十六步:下火腿腸粒翻炒均勻。
  • 第十七步:下菠蘿粒翻炒均勻。
  • 第十八步:加鹽,雞精調味,翻炒均勻。
  • 第十九步:加蔥花翻炒均勻。
  • 第二十步:炒好的米飯趁熱裝入菠蘿中。
  • 第二十一步:味道美美哒。
  • 相關食材:雞胸肉菠蘿

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