孜然雞胸肉
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胸肉1塊
- 輔助料
- 料酒1勺
- 孜然1勺
- 生粉1勺
- 辣椒粉1勺
- 姜適量
- 蒜適量
- 鹽適量
- 油適量
- 黑胡椒少許
- 生抽1勺
孜然雞胸肉的做法步驟
第一步：雞胸肉切丁後加入一勺生粉，少許，黑胡椒粉少許，鹽少許。
第二步：料酒一勺，生抽一勺。
第三步：姜，蒜少許，然後抓均勻腌製10分鍾。
第四步：鍋裏倒入油燒熱，把雞胸肉倒入翻炒至兩面金黃，加入一勺辣椒粉和一勺孜然翻炒均勻。
第五步：如此簡單的一道菜。
第六步：試試吧。
答配菜譜：雞胸肉與孜然的做法