鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒

美食達人@黃橙子小廚房

鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 雞胸肉100克; 鮮榨菜3個; 小辣椒7個; 蒜4顆; 姜3片

輔助料: 黑胡椒粒一小勺; 白胡椒粉一小勺; 花椒粉一小勺; 生抽5大匙; 鹽5克; 水澱粉適量

鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒的做法步驟

第一步：榨菜切絲蒜切末姜切片辣椒切片，雞胸肉切小條加入1克鹽1克白胡椒粉水澱粉腌製備用

第二步：中火加熱油油熱加入雞肉炒到變色加入姜炒

第三步：加入蒜末辣椒片翻炒一分鍾

第四步：加入榨菜絲再翻炒一分鍾

第五步：加入生抽白胡椒粉黑胡椒粒花椒粉炒至軟

第六步：加入鹽調味，繼續翻炒大概一分均勻入味即可

第七步：盛盤完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞胸肉辣椒榨菜

答配菜譜：榨菜與辣椒的做法

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