土豆燒五花肉

美食達人@蘋果的萍

土豆燒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度神級

主材料: 五花肉250克; 土豆300克

輔助料: 大蒜5顆; 紅辣椒1個

土豆燒五花肉的做法步驟

第一步：五花肉放姜片、料酒。

第二步：冷水下鍋煮5分鍾，沖洗幹淨切大小均勻的塊。

第三步：植物油放五花肉中火翻炒。

第四步：成金黃色放入老抽調色。

第五步：加入開水放入八角。

第六步：加入土豆??蓋上蓋子大火煮開轉小火炖20分鍾。

第七步：加入大蒜、紅辣椒、鹽調味，大火收汁。

第八步：土豆吸收了肉汁超級美味！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉土豆

答配菜譜：五花肉與土豆的做法

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