青椒炒胡蘿蔔絲

美食達人@一米陽光612

青椒炒胡蘿蔔絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔1根

輔助料: 青線椒2個; 姜1片; 蒜瓣2顆; 肥肉幾片; 小米辣2個; 花椒幾粒

青椒炒胡蘿蔔絲的做法步驟

第一步：所需原材料。

第二步：胡蘿蔔洗淨切絲。

第三步：青椒姜切絲，辣椒蒜瓣切片。

第四步：鍋燒熱入肥肉煎出油，再加點食用油。

第五步：放入姜蒜辣椒花椒炒香。

第六步：放入青椒胡蘿蔔絲翻炒片刻。

第七步：來一小勺鹽調味炒均勻。

第八步：再分別來一小勺雞精和一勺生抽調味炒均勻。

第九步：出鍋裝盤。

第十步：用肥肉這樣炒菜更香，不喜歡可以直接用食用油。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青椒胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與青椒的做法青椒與蘿蔔的做法

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