蘿蔔幹青椒煎蛋

美食達人@宸·羽

蘿蔔幹青椒煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 蘿蔔幹50克; 青椒半個

輔助料: 蒜幾瓣; 鹽適量

蘿蔔幹青椒煎蛋的做法步驟

第一步：蘿蔔幹、蒜、青椒。

第二步：蘿蔔幹、蒜切粒，青椒切絲。

第三步：雞蛋3個。

第四步：加少許鹽調成液。

第五步：鍋中放油，先爆香蒜粒。

第六步：放入蘿蔔幹炒香。

第七步：接著放入青椒翻炒。

第八步：最後倒入雞蛋液。

第九步：待定型後翻面煎一會兒，就可以上碟了。

第十步：成品，鹹香下飯，好吃的一道家常小菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青椒蘿蔔蘿蔔幹

答配菜譜：青椒與蘿蔔的做法蘿蔔幹與青椒的做法

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