雙椒炒素雞

美食達人@紅米樂呵

雙椒炒素雞封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 素雞適量; 青椒適量; 小米椒適量; 蒜青適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 味極鮮適量

雙椒炒素雞的做法步驟

第一步：將食材改刀。

第二步：熱鍋冷油將素雞煎上色。

第三步：放入青椒、小米椒、鹽，蒜青翻炒。

第四步：倒入少許水，大火。

第五步：開鍋後，翻動一下。

第六步：汁收的差不多時，用味極鮮翻炒勻即可。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：素雞

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