番茄燒豆腐

美食達人@愛在夏郢

番茄燒豆腐封面圖

菜式簡介
　　我挺喜歡豆腐的，燒的炖的煮的都覺得遇到小乾坤的感覺，但是我家基本只有我一個人吃，所以我也只是偶爾才買一點。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 豆腐適量; 番茄適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 糖適量; 蒜適量

番茄燒豆腐的做法步驟

第一步：番茄切丁，豆腐切小塊，蒜拍好。

第二步：熱鍋下油，放蒜煸香。

第三步：倒入番茄，小火燒爛番茄。

第四步：番茄越爛越好。這僅爲個人喜好。

第五步：倒入豆腐，加入鹽醬油，少量糖提鮮，中火翻勻。

第六步：中火燒透，感覺豆腐入味了就可以了。

第七步：來吃吧，別心急，小心燙。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：番茄豆腐

答配菜譜：番茄與豆腐的做法

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