番茄蒸豆腐

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番茄蒸豆腐封面圖

菜式簡介
　　減肥食譜之一，不含油也好好味

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 內酯豆腐一盒

輔助料: 番茄5-6小個; 辣椒3-4粒; 蒜3-4粒; 花椒粉適量; 鮮味生抽適量; 老抽適量

番茄蒸豆腐的做法步驟

第一步：准備好以上食材，還有一塊內酯豆腐。

第二步：切碎配料，放上你喜歡的調味料，我用鮮味生抽，就沒有放味精，放了老抽就沒有放鹽，調好味備用。

第三步：將內酯豆腐像切片一樣劃開淋上剛剛調好的佐料煮飯時蒸，飯熟它熟吃飯時用勺子，調料與豆腐混合超下飯～

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：番茄豆腐

答配菜譜：番茄與豆腐的做法

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