青椒鱿魚幹

美食達人@maggie-Tiao

青椒鱿魚幹封面圖

菜式簡介
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耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鱿魚幹2塊切條; 青椒3勺切塊

輔助料: 泡椒醬1匙

青椒鱿魚幹的做法步驟

第一步：鱿魚幹加入料酒，胡椒，鹽腌製15分鍾。

第二步：熱油鍋中加入姜，蒜爆香。

第三步：加青椒翻炒。

第四步：放鱿魚幹翻炒。

第五步：加料酒，鹽，泡椒醬翻炒。

第六步：成熟後放小蔥翻炒幾下。

第七步：盛出可食！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魚幹鱿魚青椒

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