朋友送了點墨魚幹,用來煲了排骨蘑菇湯,很是鮮美,可惜家裏沒有幹的香菇,我想如果用幹香菇煲出來..
主食材鱿魚幹390克、中翅210克、牛肉丸100克,菜式口味(清淡),共分15個製作步驟..
主食材小魚幹適量,菜式口味(麻辣),共分6個製作步驟..
廣東人一句【秋風起,食臘味】。。。曬臘肉啰。。。我家今年也在曬臘肉,現在先來個自製臘魚幹。。..
銀魚是個好東西,平時經常買新鮮的炒蛋吃,這次的銀魚幹是過年時親戚送的,還真沒整過銀魚幹,于是..
八成幹的黃花魚,朋友自己曬的,加姜蒜蒸,鹹香美味,下飯好搭配。..
小魚幹是媽媽提前腌了下用油煎了下,稍微曬了下,直接郵給我的,簡單的用青紅椒爆炒下,不僅美味而..
最喜歡吃小魚幹了,要是做的香香的,就更好了,配粥配飯都好吃,還能補鈣呢..
幹松酥香,微微的酸甜味,很濃郁的肉香。當零食能吃掉很多。..
今年秋冬季做了不少廣東臘肉,也做過一次臘魚幹,好吃是很好吃,就是感覺成本太高了點,七塊錢一斤..
在膠東半島,鲅魚是漁民下海開捕的頭一批收獲物,而有第一魚的名聲。每到春汛和秋天開海,新鮮晶亮..
銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜。中醫認爲其味甘性平,善補脾胃,且可宣肺、..
小黃魚幹,海魚類肉緊實,不腥卻很香,吃過煎的今天試蒸的,除了有點小,味道好極了。我選的小米辣..
這幾天天氣不好,老是下雨。天氣悶悶熱吃飯都沒有胃口,來點麻辣提提味貌似不錯。剛好家裏有小魚幹..
好吃的零食【小飛燕】,自己做又麻又辣,好過瘾的味道..
進入冬季我們這就由腌製鹹魚鹹肉的習慣、今天上一道麻辣鹹魚、腌製過的鹹魚幹一條、腌製魚可能各地..
主食材鹽菜50克、魚幹100克、臘肉100克、青椒1個、紅椒1個,菜式口味(其他),共分16..
海魚類,適合幹煎,刺少肉結實,煎出來特別香。..
主食材幹墨魚適量、青椒半個,菜式口味(孜然),共分12個製作步驟..
海産類一般都是含蛋白質很高的,但如果有尿酸高的人一定不能多吃海鮮,今日做的鮑魚仔和蚝都是是幹..
主食材豆豉50克、小魚幹100克,菜式口味(微辣),共分10個製作步驟..
鱿魚幹是鱿魚的幹製品,海産八珍之一。鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于谷歌發育和造血,能有效治療貧..
空氣炸鍋總是會帶給我們意想不到的美味。小魚幹第一次是炒的,不是很理想,第二次是炸的,依然不理..
鹹魚幹還是年前孩子表姑給拿來的,一直沒吃,今天收拾出來,蒸了吃。..
小魚幹本身腥味太重。如果不做處理,做出菜後,腥味依然會很大。今天在泡魚幹時,在清水裏加了醋,..
主食材魚幹200克、啤酒300ML、幹辣椒5克,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
主食材豬蹄1個、墨魚幹1個,菜式口味(其他),共分9個製作步驟..
這是一道重口味的小菜,即可以當做下酒佳肴,也可以和饅頭、粥搭配食之,非常的下飯。如果喜歡舉一..
主食材五花肉適量、墨魚幹適量,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
去年冬天腌魚的時候,看到菜場有很多小鲫魚賣,很便宜,兩塊錢一斤,買了二十塊錢的,回家把小魚洗..
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