麻辣小魚幹
菜式簡介
好吃的零食【小飛燕】,自己做~
又麻又辣,好過瘾的味道~
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海蜒100克
- 輔助料
- 辣椒面適量
- 花椒面適量
- 小蔥適量
- 姜蒜末適量
麻辣小魚幹的做法步驟
第一步:海蜒洗淨
第二步:准備好一根蔥,蒜瓣,姜,和辣椒面,花椒面。
第三步:蔥,蒜,姜切成末。
第四步:熱鍋放少量的油,下蒜末和姜末爆香。
第五步:倒入小魚幹。
第六步:小火慢慢將海蜒烤黃。
第七步:倒入辣椒面和花椒面,一定要小火烤。
第八步:倒入蔥花。
第九步:將蔥花炒勻。即可。
相關食材:魚幹